Ketahanan Pangan
Belalang Kayu Sebagai Alternatif Protein Berkelanjutan di Jawa Barat
Di Desa Cicalengka, Jawa Barat, kelompok tani mengembangkan budidaya belalang kayu sebagai protein alternatif yang ramah...
Ketahanan Pangan
Mikroalga Spirulina: Panen Protein dan Penyerap Karbon di Perairan Indonesia
Budidaya mikroalga spirulina di tambak air laut Nusa Penida menawarkan protein alternatif berkadar 60% yang dapat dipane...
Teknologi Ramah Bumi
Maggot BSF Ubah Sampah Organik Pasar Menjadi Protein Pakan Ternak: Solusi Sirkular di Surabaya
Inovasi maggot BSF di Surabaya mengubah 120 ton sampah organik pasar per hari menjadi pakan ternak protein tinggi dan pu...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Mikroalga Spirulina: Protein Masa Depan yang Ramah Iklim dari Perairan Indonesia
Startup Yogyakarta mengembangkan Spirulina platensis sebagai protein alternatif rendah emisi dan efisien lahan. Budidaya...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Mikroalga Lokal Dikembangkan Sebagai Bahan Bakar Bioavtur dan Pakan Ternak di Bali
Peneliti Universitas Udayana mengembangkan mikroalga Spirulina dan Chlorella di tambak garam non-produktif di Bali sebag...
Ketahanan Pangan
Startup Fish-Free Feed Olah Limbah Tahu Jadi Pakan Ikan Berprotein Tinggi
Startup BioFish mengembangkan pakan ikan alternatif dari limbah tahu yang difermentasi, dengan kandungan protein 35% mam...
Solusi Praktis
Warga Jakarta Kembangkan Sistem Akuaponik Skala Rumah Tangga untuk Ketahanan Pangan Perkotaan
Warga Jakarta mengembangkan sistem akuaponik skala rumah tangga sebagai solusi kemandirian pangan di tengah keterbatasan...
Solusi Praktis
Konversi Limbah Makanan Pasar Menjadi Pakan Maggot dan Kompos di Bandung Kurangi Sampah Organik 5 Ton/Hari
Inovasi pengelolaan limbah makanan di pasar tradisional Bandung berhasil mengalihkan 5 ton sampah organik per hari menja...
Ketahanan Pangan
Peternakan Serangga Skala Kecil untuk Pakan Ternak Alternatif di Jawa Tengah
Inovasi peternakan serangga skala kecil menggunakan larva Black Soldier Fly di Magelang berhasil menekan biaya pakan ter...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Protein Alternatif dari Mikroalga: Solusi Pangan Berkelanjutan di Nusa Tenggara
Inovasi protein alternatif dari mikroalga Spirulina dikembangkan di Nusa Tenggara melalui bioreaktor sederhana berbasis...
Ketahanan Pangan
Peternakan Jangkrik sebagai Sumber Protein Alternatif Pengganti Tepung Ikan
Ketergantungan Indonesia pada tepung ikan impor mendorong Kelompok Tani 'Jangkrik Mandiri' di Gunungkidul mengembangkan...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Mikroalga Spirulina sebagai Sumber Pakan Alternatif Berprotein Tinggi
Budidaya mikroalga spirulina di Lombok oleh startup AlgaNusa menawarkan solusi pakan alternatif berprotein tinggi yang t...
