Ketahanan Pangan
Gulma Jadi Bahan Pokok: Upaya Bali Temukan Pangan Alternatif di Tengah Krisis
Bali menginisiasi solusi ketahanan pangan yang inovatif dengan mengubah persepsi terhadap gulma air seperti kangkung air...
Komunitas Pangan
Aquaponik Skala Komunitas: Integrasi Budidaya Ikan dan Tanaman untuk Ketahanan Pangan Urban
Aquaponik skala komunitas menawarkan solusi sirkular yang cerdas untuk ketahanan pangan urban, mengintegrasikan budidaya...
Inovasi & Teknologi Pangan
Bio-Surya: Panel Surya Berbasis Alga yang Hasilkan Listrik sekaligus Tumbuhkan Rumput Laut untuk Pangan
Bio-Surya adalah inovasi panel surya berbasis mikroalga yang menghasilkan listrik sekaligus menumbuhkan alga untuk panga...
Ekologi
Restorasi Gambut Berbasis Masyarakat di Kalimantan Tengah: Dari Pencegahan Karhutla hingga Sumber Pangan Lokal
Restorasi gambut berbasis masyarakat di Kalimantan Tengah mengintegrasikan pemulihan ekologi dengan budidaya tanaman pan...
Inovasi & Teknologi Pangan
Microalgae Farming di Bali: Sumber Pangan Alternatif dan Penyerap CO2 dari Sektor Pertanian
Budidaya microalgae di Bali melalui sistem fotobioreaktor tertutup menawarkan solusi dual-purpose: sebagai sumber pangan...
Solusi Praktis
Rumah Pangan Lestari (RPL) di Perkotaan: Konsep 0 Meter dari Dapur untuk Atasi Kerentanan Pangan Keluarga
Rumah Pangan Lestari (RPL) di Surabaya adalah solusi inovatif urban farming yang mengubah pekarangan terbatas di perkota...
Inovasi & Teknologi Pangan
Mikroalga Spirulina Lokal sebagai Sumber Pangan Alternatif dan Penyerap Karbon
Peneliti UI mengembangkan budidaya spirulina strain lokal dalam fotobioreaktor yang memanfaatkan limbah organik sebagai...
