Ketahanan Pangan
Kemenkop UKM Dukung Pengembangan Bisnis 'Kafe Berkebun' untuk Edukasi dan Pemasaran Produk Lokal
Kafe berkebun hadir sebagai solusi inovatif menjembatani jarak antara konsumen kota dan sumber pangan, dengan mengintegr...
Solusi Praktis
Restoran di Bali Sukses Terapkan Konsep Zero Waste, Kelola Sampah Organik Jadi Kompos dan Pakan
Restoran di Bali berhasil menerapkan prinsip zero waste dengan strategi sirkular holistik, mulai dari reduksi food waste...
Solusi Praktis
Aplikasi 'Food Rescue' Koneksikan Donasi Makanan Berlebih dari Hotel dan Restoran ke Panti Asuhan
Aplikasi 'Food Rescue' merupakan solusi inovatif berbasis teknologi yang menjembatani surplus makanan dari hotel dan res...
Ketahanan Pangan
Pertanian Vertikal Aeroponik di Lahan Sempit Jakarta Pasok Sayuran Segar ke Restoran
Sistem pertanian vertikal aeroponik di Jakarta merupakan solusi inovatif urban farming yang mengatasi keterbatasan lahan...
Solusi Praktis
Startup Indonesia Rintis Pasar Digital 'Food Rescue', Hubungkan Restoran dengan Konsumen Kurangi Sisa Makanan
Startup Indonesia meluncurkan platform digital food rescue yang menghubungkan restoran dengan konsumen untuk menyelamatk...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Startup Grub Cycle Mengubah Sisa Makanan Restoran menjadi Pakan Ternak Berkualitas
Grub Cycle adalah startup yang mengubah limbah makanan dari restoran menjadi pakan ternak berkualitas melalui proses pas...
Solusi Praktis
Program "Food Rescue" di Kota Besar Mengurangi Food Waste dan Mengatasi Kelaparan
Program food rescue di kota-kota besar Indonesia menawarkan solusi cerdas untuk paradoks food waste dan kelaparan. Melal...
Teknologi Ramah Bumi
Startup Lokal Rancang Aplikasi 'FoodCycle' untuk Kurangi Sisa Makanan dari Hotel dan Restoran
Sisa makanan (food waste) dari industri hospitality seperti hotel dan restoran merupakan kontributor signifikan terhadap...
Solusi Praktis
Aplikasi 'Food Rescue' Karya Anak Bangsa Kurangi Sampah Makanan dari Restoran dan Hotel
Aplikasi Food Rescue karya startup lokal menghubungkan pelaku usaha dengan kelebihan makanan kepada konsumen, mengubah l...
Solusi Praktis
Restoran di Bali Pionir Sistem 'Zero-Waste' dengan Mengolah 100% Sisa Makanan dan Kemasan
Sebuah restoran di Bali memelopori sistem operasi zero-waste yang holistik dengan mengolah 100% sisa makanan menjadi kom...
