Solusi Praktis
Aplikasi 'Food Rescue' di Surabaya Kurangi Limbah Pangan Sekaligus Bantu Keluarga Rentan
Aplikasi 'Food Rescue' di Surabaya menjadi solusi inovatif berbasis teknologi yang menjembatani masalah limbah pangan da...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Konversi Limbah Pangan menjadi Pakan Ternak dan Kompos Skala Industri
Inovasi pengolahan limbah pangan skala industri menjadi pakan ternak dan kompos merupakan implementasi nyata ekonomi sir...
Teknologi Ramah Bumi
BRIN Kembangkan Kemasan Pangan Aktif dari Ampas Kopi Gayo dan Limbah Kulit Udang
BRIN mengembangkan kemasan pangan aktif dari ampas kopi Gayo dan limbah kulit udang, sebuah inovasi biomaterial yang men...
Solusi Praktis
Program 'Sampah Pangan, Pakan Ternak' Kurangi Limbah dan Biaya Peternak Rakyat
Program 'Sampah Pangan, Pakan Ternak' di Jawa Timur membuktikan penerapan ekonomi sirkular berbasis komunitas yang efekt...
Ketahanan Pangan
Koperasi Nelayan di Sulawesi Adopsi Cold Storage Tenaga Surya untuk Kurangi Susut Hasil Tangkap
Koperasi nelayan di Sulawesi mengadopsi cold storage tenaga surya untuk mengatasi susut hasil tangkap, meningkatkan pend...
Ekologi Terapan/Inovasi Hayati
Bank Limbah Pangan: Inovasi Warga Bali Mengubah Sampah Organik jadi Pupuk & Dana Sosial
Bank Limbah Pangan di Desa Perean, Bali, adalah inovasi komunitas yang mengubah sampah organik rumah tangga menjadi pupu...
Ketahanan Pangan
Tiga Desa di Jawa Barat Ciptakan Sistem Penanganan Limbah Pangan Terintegrasi, Reduksi Food Waste 60%
Tiga desa di Jawa Barat—Sukamaju, Cikadu, dan Hegarmanah—menciptakan sistem terintegrasi untuk menangani food waste mela...
Inovasi & Teknologi Pangan
Algae Farms: Startup Indonesia Ubah Limbah Pangan Jadi Pakan dengan Mikroalga
Industri pangan dan peternakan menghasilkan jutaan ton limbah organik yang belum termanfaatkan optimal, sementara keterg...
