Digital Agriculture
Platform 'TaniHub for Business' Koneksikan Petani Lokal Langsung ke Pasar Institusional, Kurangi Food Loss
04 April 2026, 00:00
1 views
Salah satu penyebab utama food loss (kehilangan pangan) di tingkat petani adalah ketidaksesuaian antara produksi dengan permintaan pasar, serta rantai pasok yang panjang dan tidak efisien. TaniHub Group meluncurkan platform 'TaniHub for Business' yang secara khusus menghubungkan petani dan koperasi tani dengan pembeli institusional seperti hotel, restoran, katering (HORECA), perusahaan, dan ritel modern.
Platform ini memungkinkan pembeli untuk memesan produk segar (sayur, buah, dll) secara langsung dari petani mitra berdasarkan prakiraan kebutuhan. TaniHub mengelola logistik, standar kualitas, dan pembayaran. Model ini memberikan kepastian pasar bagi petani sehingga mereka dapat menanam sesuai permintaan, mengurangi risiko produk tidak terjual dan membusuh. Rantai pasok yang lebih pendek juga berarti produk sampai lebih segar dan harga lebih kompetitif.
Dampaknya adalah peningkatan pendapatan dan stabilitas usaha bagi petani kecil, serta penyediaan bahan pangan lokal berkualitas bagi pelaku usaha. Dari sisi ketahanan pangan, inovasi ini efektif meminimalkan food loss di hulu rantai pasok. Potensi pengembangan adalah perluasan jaringan petani mitra ke lebih banyak daerah dan komoditas, serta integrasi dengan data cuaca dan pertanian presisi untuk membantu petani dalam perencanaan produksi yang lebih akurat.
Organisasi: TaniHub Group, HORECA