Ketahanan Pangan
Pertanian Vertikal Hidroponik di Atap Gedung Jakarta Hasilkan Sayur Bebas Pestisida
25 Agustus 2026, 00:00
Jakarta
9 views
Krisis lahan pertanian di perkotaan mendorong inovasi pertanian vertikal (vertical farming) dengan sistem hidroponik. Di Jakarta, startup Edufarm bekerja sama dengan pengelola gedung perkantoran mengubah atap seluas 500 m² menjadi kebun sayur hidroponik. Sistem ini menggunakan rak bertingkat, pencahayaan LED hemat energi, dan nutrisi terkontrol. Solusi ini mengatasi keterbatasan lahan sekaligus memenuhi permintaan sayur segar di Jakarta. Dampaknya, setiap bulan dihasilkan 2 ton sayur seperti selada, bayam, dan kangkung yang dijual ke supermarket sekitar. Potensi replikasi sangat tinggi karena model ini dapat diterapkan di atap perkantoran, sekolah, atau rumah susun. Ke depan, integrasi dengan IoT untuk monitoring pH dan suhu otomatis sedang dikembangkan.
Organisasi: Edufarm